Matskola
Bjuda på grillat
Här får du tips på hur du kan förbereda mycket fläsk och kyckling för en lyckad fest med grillat.
Vi visar hur du med marinad, stekpåse och ugnstermometer förbereder en hel karré för grillen. Ett bra sätt att få ett gott resultat!
Nöt- och lammkött kan vara rött. Tiderna i filmen är ungefärliga och gäller för kol- och gasolgrillar. Lägg till någon eller några minuter om du grillar på en elgrill. Karré, fläskkotlett med 1 1/2 cm tjocka skivor grillas på 3-4 min per sida.
Grillad fläskkarré i hel bit med barbeque-sås och fruktig salsa av gurka, melon och papaya. Pensla karrén med sås under grilltiden, och grilla på indirekt värme. En ljuvlig BBQ-rätt med ugnspotatis och sallad.
Grillad karré passar bra till den romantiska middagen för två, men tänk på att låta köttet marineras ett dygn i kylskåpet. Grilla och skiva karrén och servera den med en vackert röd rödbetssallad.
Recept på smakrik marinad perfekt till kött som ska grillas. Marinera benfri fläskkarré i soja med grillkrydda, timjan eller rosmarin och rapsolja. Grilla den saftiga karrén hel och skär upp innan servering.
Ett frestande gott recept på grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål. Du gör en krämig potatissallad att servera till köttet. Gör även en nyttig och utsökt blomkåls- och äppelsallad.
Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
Matskola
Här får du tips på hur du kan förbereda mycket fläsk och kyckling för en lyckad fest med grillat.
Matskola
Lär dig två sätt att grilla riktigt saftigt kött, så att du lyckas vid grillen varje gång!
Vardagsmat
Laga ett grundrecept på fläskkarré och omvandla till mättande middagar för tre olika dagar
Grillguide
Äntligen dags för grillskola! Vi guidar dig så att du aldrig misslyckas med att köttet.
Matskola
Här visar vi hur du gör italiensk porchetta, en ugnsstekt, örtkryddad fläskkarrérulle.
Rätt sås till grillen!
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Den ultimata nattmaten
Är grillkvällen är en succé, timmen sen och magen tom? Då är det dags för vickning!
Med smaker från världens alla hörn
Vi har samlat några världsrecept så du kan grilla kontinentalt och hitta nya favoriter!
Söta smaker på grillen!
Avsluta grillkvällen snyggt genom att grilla frukter och dessert. Gott, enkelt och snabbt!