Grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål

1
0
Grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål

Ett frestande gott recept på grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål. Du gör en krämig potatissallad att servera till köttet. Gör även en nyttig och utsökt blomkåls- och äppelsallad.

Grillkarré med färskpotatis i senapsyoghurt och sallad på äpple och blomkål

Ingredienser

4 portioner
1 - 2 grill karré (à 450 g)
nymalen svartpeppar

Potatissallad

600 g kokt kall färskpotatis
1 dl matyoghurt
2 msk konc äppeljuice
1 msk grovkornig senap

Blomkåls- och äppelsallad

1/2 lollo rossosalladshuvud
1/2 romansalladshuvud eller isbergssallad
1/2 blomkålshuvud
5 rädisor
1 äpple

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer