Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
1-4 TIM | Medel

Grillad karré

(8)

Grillad karré passar bra till den romantiska middagen för två, men tänk på att låta köttet marineras ett dygn i kylskåpet. Grilla och skiva karrén och servera den med en vackert röd rödbetssallad.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och krossa vitlöken. Tvätta citronen och skala av det yttersta gula skalet med en potatisskalare.  Blanda vitlök, citronskal, timjan, olja och svartpeppar i dubbla plastpåsar.
  2. Lägg karrén i påsen och förslut den. Låt marinera ett dygn i kylskåp.
  3. Grilla karrén runt om tills den har fin färg. Flytta över den till den del som inte har någon glöd. Grilla köttet tills innertemperaturen är ca 80˚C.
  4. Skiva karrén och servera den med Rödbetssallad.

För alla

Karrén är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1100 g benfri fläskkarré i bit
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 citron
  • 1/2 kruka timjan
  • 1/2 dl matolja
  • 1 tsk grovkrossad svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

1-4 TIM

Örtstekt karré
30 MIN

Karré al limone
60 MIN

Grillad karré med senapsrub
1-4 TIM

Het karré med chili och äppelcidervinäger
Visa recept med:
Middag Citron Kalas Grill Glutenfri

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer