Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Bönburgare är det perfekta valet för dig som vill grilla vegetariskt. Så enkla att göra och supergoda att grilla. Så här fixar du burgaren steg för steg till vårens och sommarens alla grillfester!

Artikel i samarbete med GoGreen - En del av Lantmännen
Tips! Fler gröna recept för grillfesten hittar du här!

Så gör du närodlade bönburgare i 4 steg

  • Mixa!

    Mixa bönorna släta med visp, i matberedare eller mixer. Det är gott att mosa några för hand för att få mer struktur i smeten.

  • Krydda!

    Smaksätt med favoritkryddorna. Använd fantasin och ta det du gillar. Worchester sauce, chipotle, salt och peppar för en klassisk smak. Japansk soja, misopasta, chili och salladslök för en asiatisk touch. Eller örter i stora lass för en smak av Provence.

  • Blanda!

    Ner med potatismjöl i bönsmeten, blanda noga och forma till burgare. Tips! Släng in burgarna i frysen i 30 minuter så håller de bättre på grillen sedan.

  • Grilla!

    Nu är det bara att slänga burgarna på grillen, förbereda dina bästa tillbehör och njuta! Sa vi att det var busenkelt?

Tre smarriga recept att prova

  • Sommarburgaren nr 1

    Sommarburgaren nr 1

    Genväg till snabb matlagning stavas färdigkokta bönor, vars smak gifter sig fint med chilin, avokadon och tomat. Lite chilimajonnäs så är saken biff.

    Bönburgare med vita bönor

  • Det nya svarta

    Det nya svarta

    Till vardag eller fest! De rostade pumpakärnorna ger burgaren en underbar textur och chilin ger en touch av hetta. Servera i hamburgerbröd med en god dressing och krispig sallad. Smaklig måltid!

    Black bean burger

  • Grillad bönbiff á la BBQ

    Grillad bönbiff á la BBQ

    Enkel och snabblagad vegansk biff gjord på bönor och broccoli vars BBQ-smak gör den perfekt till grillkvällen! Servera tillsammans med en god pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm för en komplett måltid.

    Grillade bönbiffar med smak av BBQ

Bästa tillbehören för grillfesten

  • Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm

    Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm

    En spännande bönpastasallad med rostade kikärter, grillad sparris, avokadokräm och blåbär för den rätta sommarkänslan. God som den är och passar perfekt som tillbehör till grillade bönbiffar för en matig grön måltid!

    - Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm

    Spara

  • Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander

    Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander

    Frijoles är den latinamerikanska, korianderdoftande, heta böndippen som passar perfekt som tillbehör till sommarens grillfester. Den är även god att servera med krispiga grönsaksstavar eller nachos. Men laga gärna en dubbel sats, för det finns en stor risk att dena veganska dipp tar slut snabbare än snabbt.

    - Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander

    Spara

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer