Grillade bönbiffar

Name: Grillade bönbiffar
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g); 200 g färsk broccoli; 3 - 4 msk bbq-sås; 4 msk potatismjöl; olja (till grillning/stekning); 1 krm salt; 1 krm peppar; pasta- eller blandsallad; grillad sparris; färsk timjan

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Enkel och snabblagad vegansk biff gjord på bönor och broccoli vars BBQ-smak gör den perfekt till grillkvällen! Servera tillsammans med en god pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm för en komplett måltid.

Ingredienser

4 portioner

1 förp kokta svarta bönor (à 380 g)

200 g färsk broccoli

3 - 4 msk bbq-sås

4 msk potatismjöl

olja (till grillning/stekning)

1 krm salt

1 krm peppar

Till servering

pasta- eller blandsallad

grillad sparris

färsk timjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av och skölj bönorna i kallt vatten, låt rinna av. Hacka broccolin i ca 1 cm stora bitar.

Mosa bönorna grovt med gaffel och blanda i BBQ-sås, potatismjöl och broccoli.

Forma till biffar och lägg dem i frysen ca 30 min, då håller de ihop bättre vid grillning/stekning.

00:30:00

Pensla biffarna med olja och grilla eller stek dem ca 3–4 min/sida, salta och peppra.

00:04:00

Servera gärna bönbiffarna tillsammans med Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm, grillad sparris och ev lite färsk timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

M
Magdalena
31 maj 2024
Biffarna smakade broccoli med barbequesås, och de såg absolut inte ut som på bilden. Broccolin var fortfarande rå och hård när utsidan på biffarna var bränd. Kommer inte laga igen.
M
Maj
23 juni 2020
Hej redaktionen! Ska broccolin vara rå eller kokt?
ICA-köket
24 juni 2020
Hej Maj! Broccolin ska vara rå. Hoppas att du gillar bönbiffarna! Hälsningar Elina
P
Paulina
20 juni 2020
Hej redaktionen! Jag tror det har blivit fel bild till receptet? :) / Med vänlig hälsning, Paulina
ICA-köket
22 juni 2020
Hej Paulina! Bilden är faktiskt helt rätt. Visst efterliknar biffen kött väldigt mycket?! Hälsningar Elina
H
Henrik
30 juni 2019
Riktigt goda. Höll ihop bra på grillen. Kommer att äta dessa igen.

Testa liknande recept

Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze

Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel

Grillad tortillabrödspizza med grönsaker och BBQ-sås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad tortillabrödspizza med grönsaker och BBQ-sås

Kycklingkebab på spett med smak av ingefära, vitlök och BBQ
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkebab på spett med smak av ingefära, vitlök och BBQ

Örtrubbad lax med tomat och mozzarella
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Örtrubbad lax med tomat och mozzarella

Grillad BBQ-lök med rosmarin
Betyg 2.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad BBQ-lök med rosmarin

Grillade grönsaker Broccolibiffar Grillad vegetarisk mat Grillbiff Vegan hamburgare Grilla veganskt