Grillade bönbiffar
Enkel och snabblagad vegansk biff gjord på bönor och broccoli vars BBQ-smak gör den perfekt till grillkvällen! Servera tillsammans med en god pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm för en komplett måltid.
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta svarta bönor (à 380 g)
200 g färsk broccoli
3 - 4 msk bbq-sås
4 msk potatismjöl
olja (till grillning/stekning)
1 krm salt
1 krm peppar
Till servering
pasta- eller blandsallad
grillad sparris
färsk timjan
För alla
Kontrollera noga innehållet i BBQ-såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Recept och bild i samarbete med Lantmännen GoGreen.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Hej redaktionen! Ska broccolin vara rå eller kokt?
Maj
2020-06-23Hej Maj! Broccolin ska vara rå. Hoppas att du gillar bönbiffarna! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-06-24Hej redaktionen! Jag tror det har blivit fel bild till receptet? :) / Med vänlig hälsning, Paulina
Paulina
2020-06-20Hej Paulina! Bilden är faktiskt helt rätt. Visst efterliknar biffen kött väldigt mycket?! Hälsningar Elina
Redaktionen
2020-06-22Överraskande goda och kommer absolut att göras många gånger i sommar. Höll ihop mycket bra.
Petra
2020-04-25