Bönburgare med vita bönor

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
0
Bönburgare med vita bönor

En matig och het sommarburgare. Bönornas milda smak gifter sig fint med den heta chilin, krämiga avokadon och de umamirika röda tomatskivorna. Ringla över chilimajonnäs och ät er mätta och belåtna.

Bönburgare med vita bönor

Ingredienser

4-6 portioner
2   förp kokta små vita bönor (à 380 g)
1/2 - 1   färsk hackad chili (1/2 - 1 färsk chili motsvarar ca 30 g)
4 msk  potatismjöl
ca 1 krm  salt
ca 1 krm  peppar
olja till stekning/grillning
4   hamburgerbröd

Chilimajonnäs

1 1/2 dl  majonnäs
srirachasås efter smak

Tillbehör

2 - 3   avokador
50 g  skott eller groddar
4 - 6   skivor ost
ca 200   sallad
2   tomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: välj glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i den skivade osten och hamburgerbrödet.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten eller välj mjölkproteinfritt ostersättningsalternativ. Välj mjölkfritt hamburgerbröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Recept och bild i samarbete med Lantmännen GoGreen.

Gör så här

Tips

Lägg bönburgarna i frysen ca 30 minuter innan grillning/stekning, då håller de ihop ännu bättre.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Black Bean Burger
Betyg 4.5 av 5.
108 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chilihummus på vita bönor
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad klassisk burgare med bönor
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fröknäcke med pumpakärnor
Betyg 4.7 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillad laxplanka med BBQ-sås och grönsaksströssel
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga