Vardagsklassiker på vegovis
4 favoriträtter
Vi har valt ut våra mest älskade vardagsklassiker och gjort dem vego!
Dippvänligt!
Vare sig du dippar, doppar eller dränker så lyfter röror och dippsåser det mesta. Ta en kik på våra veganska varianter, du kommer garanterat hitta någon som faller dig i smaken!
Röran med grön chilli som inte lämnar någon oberörd. Här är en magisk kombination av hetta, sötma, syra och salt som kommer få smaklökarna att spraka!
Gör en enkel olivoljedipp med finhackade oliver, vitlök och basilika som serveras med en god baguette. Ett enkelt och trevligt tilltugg att ställa fram på bordet i väntan på, eller tillsammans med, maten.
En klassisk röra från Mellanösterns kök. Aubergine bakas mjuk i ugn innan den mixas och kryddas till en len röra tillsammans med vitlök, olivolja, färskpressad citronjuice och sesampaste.
Dragoncrémen som är ljuv, ljuvligare, ljuvligast. Dipp, sås eller röra, kalla det vad du vill - utsökt var namnet!
Med en rostad morotsdip får vi in lite mer grönsaker i fredagsmyset. Gör morotsdippen med chili, ingefära, kokos och jordnötter. Rosta morötterna en stund i ugnen och mixa till en alldeles underbar orange söt-stark-nötig morotsdip som passar utmärkt att dippa t ex friterat rispapper eller chips i.
Med havrebaserad fraiche, tahini, kimchi och ingefära blir denna dipp en ny favorit. Ett måste för alla kimchiälskare!
En riktigt enkel, krämig och fräsch bönröra på vita bönor som mixas med olja, citron, mynta, salt och peppar. Lite som en italiensk version av hummus! Den goda böncrèmen är klar på nolltid, och ett perfekt tillbehör till det mesta.
Ett veganskt spread med härlig umami och sälta, gjord på soltorkade tomater, olja och frön eller nötter. Du kan använda det du har hemma – som t.ex. solroskärnor, pinjenötter, valnötter. Perfekt som smörgåspålägg, topping på snittar eller dipp!
4 favoriträtter
Vi har valt ut våra mest älskade vardagsklassiker och gjort dem vego!
Nya klassiker
Klart att det går att laga husmanskost utan kött!
Här är sex goda vegorätter som är perfekta att fylla veckans matlådor med.
Det finns många olika sätt att vara vego på! Hitta vad som passar dig bäst.
Mera vego
Testa göra egen vego bacon eller fejkon, här av tunt hyvlad morot!
Ersättningguide!
Här hittar du veganska recept! Allt ifrån vegansk pizza till veganska efterrätter,
Så många möjligheter!
Här är våra 11 bästa tips för att få ut det mesta ur dessa ärtor.
Mera vego
Inspireras av vår tids mest älskade husmansklassiker – helt veganska.
Helt utan kräftor!
Här finner du allt du behöver inför en vegansk kräftskiva, utan kräftor såklart.