Kimchidipp

I denna veganska dipp har växtbaserad fraiche, kimchi, tahini, senap och ingefära mixats till en ny favorit. Supergod att äta till pommes frites eller till chips. Smaka och njut!

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Mixa alla ingredienser i en matberedare eller med stavmixer. Smaka av och justera efter behov.
Låt dippen stå kallt en stund så att den får fin konsistens.
Servera med chips/pommes frites och råa grönsaker, t ex gurka, blomkål, morötter osv.

För alla

Kontrollera noga innehållet på den växtbaserade crème fraichen (kan innehålla gluten).
I övrigt fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Oatly.

Tips

Smaka av kimchin och tahinin innan du blandar ned den i röran. Styrkan på dem båda kan variera beroende på produkt.

Tahinin kan även bytas ut mot jordnötssmör eller annat nötsmör.

Ingredienser

Portioner: 6

1 dl kimchi (smaka av och bedöm styrkan innan dippen blandas)
1 dl växtbaserad crème fraiche (gärna iMat fraiche)
3/4 dl libanesisk tahini
1/2 tsk dijonsenap
en liten bit ingefära
salt
peppar
ev risvinäger
ev ljus soja

Näringsvärde
Per portion

Energi 446 kJ / 107 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion