Kall dragoncréme

1
1
Kall dragoncréme

En vegansk dragoncréme med växtbaserad fraiche och äggfri majonnäs i basen. Här blandas dragon och persilja för att sedan smakas av med vinäger, gurkmeja, salt och peppar. En dragoncréme som garanterat kommer göra succé till en mustig gryta med svamp, rotfrukter och aprikoser!

Kall dragoncréme

Ingredienser

2 dl
1 liten schalottenlök
2 msk färsk persilja
2 dl växtbaserad crème fraiche (gärna iMat fraiche)
2 msk vegansk majonnäs
2 tsk torkad dragon
1 msk vitvinsvinäger
1 krm gurkmeja
salt
svartpeppar

För alla

Läs noga innehållet på den växtbaserade crème fraichen (kan innehålla gluten).
I övrigt fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Recept och bild i samarbete med Oatly.
Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Christina

2020-07-26

Ta bort vinäger ! Ta samma mängd pressad lime.

Näringsvärde per portion

Energi 1087 KJ / 260 kCal
Fett 26 g
Salt 0.69 g
Kolhydrater 5 g
Protein 1.2 g
Läs mer om näringsvärden