Pick me

Recept med pickles

Den senaste tiden har recept med pickles klättrat upp på listorna över mattrender. Vi har samlat goda recept där de sötsyrliga grönsakerna står i fokus, från friterade pickles till banh mi med syrliga grönsaker.
Tips: Sugen på att lägga in själv? Recept och tips hittar du här!

Goda recept med picklat

  • Friterade pickles med cajundipp

    Friterade pickles med cajundipp

    Betyg 3.8 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Fett och frasigt möter saftigt och syrligt i detta recept där saltgurkor paneras i panko och friteras tills de får en härlig färg och krispig yta. Ännu godare blir de serverade med en kryddig och het dippsås! 

    Friterade pickles med cajundipp
  • Cuban sandwich

    Cuban sandwich

    Betyg 4.2 av 5.
    26 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Cuban sandwich, även kallad cubanos, är en amerikansk klassiker: En maffig grillad macka där förutom smakrik ost och skinka även saltgurka och senap tar plats i en grillad baguette.

    Cuban sandwich
  • Saltgurka med smetana och honung

    Saltgurka med smetana och honung

    Betyg 4.5 av 5.
    8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    En rysk aptitretare passande till både påsk och nyår! Salt inlagd gurka, len och mild smetana och söt honung är en oväntad kombination som gifter sig utmärkt i en munsbit som är enkel att tillaga och imponerar på festen.

    Saltgurka med smetana och honung
  • Picklade rädisor med potatis, crème fraiche och rom

    Picklade rädisor med potatis, crème fraiche och rom

    Betyg 5 av 5.
    2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Kokt potatis, syrligt picklade rädisor, krämig crème fraiche, salt rom och örtig gräslök – behöver vi säga mer? Detta är en färgstark rätt som passar utmärkt på vårens bufféer, som lättare lunch eller sidorätt.

    Picklade rädisor med potatis, crème fraiche och rom
  • Smörrebröd med picklad kålrabbi och chèvrekräm

    Smörrebröd med picklad kålrabbi och chèvrekräm

    Betyg 5 av 5.
    1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Sötsyrlig picklad kålrabbi är basen i smörrebrödet där även en krämig chèvrekräm tillför smak. Täck ett mörkt rågbröd med kålrabbiskivor, fyll på med krispiga strimlade sockerärtor och krämen av getost och smetana. Extra snygga blir smörrebröden när de till sist toppas med krasse.

    Smörrebröd med picklad kålrabbi och chèvrekräm
  • Lakto-vegetarisk pastej med chilipicklad gurka

    Lakto-vegetarisk pastej med chilipicklad gurka

    Betyg 4 av 5.
    5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Vegopastej gjord på svamp och svarta bönor är ett gott och krämigt tillbehör som passar utmärkt på snacksbrickan eller som pålägg på mackan. Här serverar vi pastejen med het och sötsyrlig gurka picklad med chili.

    Lakto-vegetarisk pastej med chilipicklad gurka
  • Hot tuna melt

    Hot tuna melt

    Betyg 4.6 av 5.
    24 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Krämig tonfiskröra med hetta från jalapeños tar tillsammans med cheddarost och saltgurka plats mellan två skivor surdegsbröd och steks gyllene tills osten smält. Hot tuna melt är värmande, enkelt och ljuvligt gott – het comfort food när den är som bäst!

    Hot tuna melt
  • Picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom

    Picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom

    Betyg 4.2 av 5.
    35 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer.

    Är du på jakt efter en vansinnigt god förrätt? Servera picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom, perfekt till nyår eller en festlig middag när som helst på året. Regnbågsrommen går fint att byta ut mot någon annan typ av rom eller tångkaviar.

    Picklad potatis med crème fraiche och regnbågsrom
  • Reuben hot dog

    Reuben hot dog

    Betyg 2.8 av 5.
    4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Grillad korv med bröd serverad med en krämig slaw på surkål och majonnäs och toppad med strimlad saltgurka. Reuben hot dog är perfekt utflyktsmat inspirerad av den matiga mackan reuben sandwich.

    Reuben hot dog
  • Banh mi med asiatiska köttbullar

    Banh mi med asiatiska köttbullar

    Betyg 4.8 av 5.
    22 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Banh mi är en vietnamesisk baguette fylld till bredden med godsaker! Här fyller vi brödet med asiatiska fläskköttbullar med smak av vitlök, salladslök, chili och koriander och krispiga, sötsyrliga picklade grönsaker. Dessutom: chilimajo som blir pricken över i:et.

    Banh mi med asiatiska köttbullar
  • Potatis- och purjolökssoppa med chorizosmulor

    Potatis- och purjolökssoppa med chorizosmulor

    Betyg 4.3 av 5.
    24 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Potatis och purjolök är en riktigt god kombination som tillsamman i en soppa är oslagbar. Piffa till den klassiska soppan med stekta smulor av chorizo och finhackad saltgurka.

    Potatis- och purjolökssoppa med chorizosmulor

Artiklar (5)

Söndagspreppen

Nyttigare vardagsmat

Månadens meny består av nyttigare vardagsmat med bland annat quinoa och tofu.

Billigt

Mat innan löning

Har det börjat sina på kontot? Här hittar du billiga och goda recept som räddar middagen!

Smaksättning

Låt oss prata umami!

Vad smakar umami och i vilken mat kan man hitta den? Lär dig allt om den femte smaken!

Månadens like-raketer

Mest gillat på Instagram

Fikahybrider och rostade rotfrukter – spana in topplistan över novembers mest gillade recept!