Cuban sandwich

Name: Cuban sandwich
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 baguetter; 4 - 6 hela saltgurkor; 4 msk senap; ca 16 skivor ost (t ex cheddar); 8 - 12 skivor julskinka eller annan kokt skinka; ev olja (till stekning)

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Cuban sandwich, även kallad cubanos, är en amerikansk klassiker: En maffig grillad macka där förutom smakrik ost och skinka även saltgurka och senap tar plats i en grillad baguette.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2022

Ingredienser

4 portioner

2 baguetter

4 - 6 hela saltgurkor

4 msk senap

ca 16 skivor ost (t ex cheddar)

8 - 12 skivor julskinka eller annan kokt skinka

olja (till stekning)

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och osten.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut osten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Dela baguetterna på mitten och skär längsmed. Skär gurkan i långa skivor längsmed gurkorna.

Bred på senap på alla bröd och fördela osten på. Lägg saltgurka och julskinka på hälften och lägg ihop. Grilla i en smörgåsgrill eller stek i lite olja i en stekpanna.

Dela mackorna på hälften och ät direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott

Niklas

2024-03-18

Amerikansk klassiker? Cuban Sandwish- Kubansk mat skapad av kubaner. Det finns på Kuba men även i Miami, där många kubaner bor. Matkedjan "La Carreta" säljer en mycket bra variant. Det kubanka senap är söt.

Alfredo

2023-05-26

Riktigt god macka!

Miranda

2023-05-25