Cuban sandwich

Name: Cuban sandwich
Total time: 15 min
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 baguetter; 4 - 6 hela saltgurkor; 4 msk senap; ca 16 skivor ost (t ex cheddar); 8 skivor julskinka eller annan kokt skinka; ev olja (till stekning)

Cuban sandwich, även kallad cubanos, är en amerikansk klassiker: En maffig grillad macka där förutom smakrik ost och skinka även saltgurka och senap tar plats i en grillad baguette.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2020

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Dela baguetterna på mitten och skär längsmed. Skär gurkan i långa skivor längsmed gurkorna.
Bred på senap på alla bröd och fördela osten på. Lägg saltgurka och julskinka på hälften och lägg ihop. Grilla i en smörgåsgrill eller stek i lite olja i en stekpanna.
Dela mackorna på hälften och ät direkt.

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och osten.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut osten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 4

2 baguetter
4 - 6 hela saltgurkor
4 msk senap
ca 16 skivor ost (t ex cheddar)
8 skivor julskinka eller annan kokt skinka
ev olja (till stekning)

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept