Jordgubbsviss med basilika

Sommarens mesta marängsviss! Passar ypperligt med färska jordgubbar och mascarpone. Toppa med hackad basilika och mandel för gott crunch. Den ambitiöse gör egna basilikamaränger.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Ingredienser

6 portioner

Jordgubbar

1/2 l skivade jordgubbar

1 dl hackad basilika

1 msk florsocker

Marscarponekräm

125 g mascarponeost

1 dl vispgrädde

1 msk florsocker

1 krm vaniljpulver

Tillbehör

1 l vaniljglass

20 maränger

1 dl mandelsplitter

1/2 dl hackad basilika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Jordgubbar: Blanda jordgubbar med basilika och florsocker. Låt stå minst 1 timme.

01:00:00

Kräm: Vispa mascarpone, vispgrädde, florsocker och vaniljpulver fluffigt.

Tillbehör: Varva de marinerade jordgubbarna, mascarponekrämen, vaniljglass och maränger. Toppa med mandelsplitter och basilika.

Vill du göra egna maränger med basilikasmak kolla in tipset i detta grundrecept på Maränger .

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1761 KJ / 422 kCal

Fett28 g

Salt0.18 g

Kolhydrater38 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Söta bär med citronkräm
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Söta bär med citronkräm

Marängsviss med hjortron och kolasås
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Marängsviss med hjortron och kolasås

Marinerade jordgubbar med mascarpone
Betyg 4.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbar med mascarpone upplagda i en serveringsskål. Toppad med kaksmulor.

Jordgubbsswiss i strut
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbsswiss i strut

Eton mess
Betyg 4.5 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Eton mess

Fruktsallad med maränggrädde och daimkulor
Betyg 3.9 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fruktsallad med maränggrädde och daimkulor

Midsommartårta Tårtor till sommaren Somriga drinkar Svenska jordgubbar Tårta till många Jordgubbar midsommar