Vegansk skånsk kalops

Vegetarisk husmanskost när den är som bäst! Denna kalops är helt vegansk och gjord med vegobitar, lök och morot. Kryddpeppar, lagerblad och soja sätter smak på grytan. Servera gärna kalopsen med kokt potatis och inlagda rödbetor.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020

Ingredienser
4 portioner
3 små gula lökar
2 morötter (à ca 100 g)
3 msk rapsolja
ca 300 g naturella vegobitar
1/2 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar
2 msk vetemjöl
8 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk japansk soja
20 kryddpepparkorn
5 lagerblad
collorit soja
Till servering
kokt potatis
inlagda rödbetor
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Smakade precis som jag mindes vanlig kalops. Dock använde jag Ompf.
Tor
2025-01-28Riktigt god gryta men la till lite egna kryddor etc
Cecilia
2020-02-29Supergott recept
Ingrid
2020-02-13