Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

20
2
Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

En mustig och värmande biff stroganoff på mör smakrik rostbiff, krämig crème fraiche och röd tomatpesto. Trots att denna underbara höstgryta är snabblagad smakar den som ett härligt långkok. Servera ångande varma stroganoffen i din finaste skål och njut med ris och en frisk rödlökssallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2017

Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

Ingredienser

2 portioner
2
port ris eller annat gryn
2
hjärtsallad
1
rödlök
1 tsk
vitvinsvinäger
1 tsk
olja
1 tsk
senap

Biff Stroganoff

ca 300 g
rostbiff
1 tsk
olja
-
salt och peppar
1 dl
crème fraiche
1/2 dl
mjölk
1/2 dl
tomatpesto

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein
Gör laktosfri: använd crème fraiche och mjölk utan laktos.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

20

Kommentarer

Kim

2021-03-22

Första receptet jag gjort som gick snabbare än ni påstod, tog 30 min. Enkel men rätt så god. Kommer definitivt återkomma till denna 4/5

Stefan

2021-01-10

Snabbt att laga och mycket gott. Vi bytte ut riset mot pasta och dubblerade mängden sås.👍

Näringsvärde per portion

Energi 3037 KJ / 725 kCal
Fett 36.3 g
Salt 2.06 g
Kolhydrater 57.4 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept