Tofu stroganoff
Letar du inspiration för vardagsmaten? Prova en krämig, mustig och smakrik vegostroganoff med proteinrik tofu, lika enkel som oemotståndligt god. Hela familjens nya vardagsfavorit!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2022
Ingredienser
4 portioner
4 port ris eller annat gryn
Stroganoff
2 förp tofu (à 270 g)
1 gul lök
2 msk smör
3 dl vispgrädde
2 msk tomatpuré
1 msk dijonsenap
1 tsk torkad timjan eller dragon
ev 1 tsk rökt paprikapulver
salt
svartpeppar
Till servering
hackad persilja
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Korv stroganoff deluxe
- Halloumistroganoff
- En stor gryta med korv stroganoff. Bredvid står en skål med sallad på strimlad kål.
- Kycklingstroganoff
- Stroganoff på bönor och rostade grönsaker
- Pannoumi fries
Kommentarer
(8)S
Stefan
Man kan ju ersätta tofun med vad som faller en bäst i smaken, om det nu är wague-kött, falukorv eller havsräkor:)) Bara tuta o köra på.
L
Linn
Ny vardagsfavorit! Marinerade tofun innan i 30 min och stekte med förhoppning om att få fram ännu mer smak, och därefter stekte jag löken. Hade i en zucchini också för att få med grönsaker och öka mättnad.
E
Emma
Kan man frysa in denna rätt?
ICA-köket
Hej Emma! Det går fint att frysa stroganoffen. Hälsningar Niclas
H
Henrik
Verkligen ett gott och enkelt recept. :)
D
Dziyana
Jättegott, snabbt och enkelt
A
Alicia
Gott å enkelt! Saknade sältan lite granna, men de e bara å addera allt eftersom - när det lagas eller efteråt :)
E
Elisabeth
Lätt att göra
S
Sanna
Bra husman-alternativ till korv stroganoff
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.