Korv stroganoff deluxe

Betyg 4.6 av 5.
198 personer har röstat
23
Korv stroganoff deluxe

En smakrik korv stroganoff går alltid hem! Men det här receptet är något alldeles extra: med kryddig korv, färska tomater istället för krossade och cornichons i såsen blir den extra lyxig. Servera gärna med ris, eller kanske pasta om du föredrar det?

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019

Korv stroganoff deluxe

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
1   vitlöksklyfta
500 g  kryddig korv t ex chorizo
250 g  körsbärstomater
2 msk  smör
2 msk  tomatpuré
1 tsk  torkad timjan eller dragon
3 dl  vispgrädde
1 msk  dijonsenap
1 dl  cornichons
salt
svartpeppar

Till servering

färsk dragon
4   port ris eller annat gryn

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
198 personer har röstat

Kommentarer

Amazing!!!

Florian

2024-07-09

Jättegott, allt jag kan säga

Ann-charlotte

2024-05-01

Grymt god och går såklart att variera lite efter tycke och smak. Perfekta matlådan dagen efter!

Hansi

2024-03-17

Näringsvärde per portion

Energi3978 KJ / 952 kCal
Fett69 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Granité på apelsinläsk och mango
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Klassisk potatissallad
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Alkoholfri hallonmojito
Betyg 3.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Torskrygg med brynt smör-vinägrett
Betyg 4.2 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Beef tacos
Betyg 4.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater
Betyg 4.4 av 5.
627 personer har röstat
Under 30 min att tillaga