Lyckas med helstekt kalvytterfilé

Matskola

Ska du laga en hel filé i ugn? Här visar vi hur du lyckas med helstekt kalvytterfilé i folie - från att filén putsas, tills den serveras som en lyxig middag. Vi bjuder också på våra bästa recept på helstekt filé.

Kalvytterfilé - ugnsstekt i folie

Våra bästa recept med helstekt filé

  • Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

    Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås

    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås kräver lite extra i köket, men det är värt det engagemanget. Köttet är jättegott och tillsammans med morot, palsternacka och rödbeta blir det en smakupplevelse.

    Kalvytterfilé med sommarprimörer och gräddsås
  • Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke

    Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke

    Betyg 4.1 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Mästerlig helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke gör succé på nyårsfesten! Rätten är fullkomlig både till smak och utseende. Servera med senaps- och kantarellpotatis.

    Helstekt oxfilé med gorgonzolatäcke
  • Gran- och enbärsmarinerad renfilé med Karl-Johansvamp, blåbärssås & selleripuré

    Gran- och enbärsmarinerad renfilé med Karl-Johansvamp, blåbärssås & selleripuré

    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    En fantastiskt komponerad rätt som du garanterat inte provat tidigare. Renfilé som marineras i en marinad av granskott (eller rosmarin) och enbär och serveras med blåbärssås, puré på rotselleri, stekt Karl-Johan svamp och lite blåbärsströssel på toppen.

    Gran- och enbärsmarinerad renfilé med Karl-Johansvamp, blåbärssås & selleripuré
  • Sardell- & olivstekt lammytterfilé

    Sardell- & olivstekt lammytterfilé

    Betyg 3.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Ett spännande och läckert recept på lammytterfilé. Du gör enkelt den ofantligt goda tapenaden på sardellfiléer, oliver och vitlök. Sardell- & olivstekt lammytterfilé är helt klart en vinnande festrätt!

    Sardell- & olivstekt lammytterfilé
  • Fläskfilé med stiltonsås

    Fläskfilé med stiltonsås

    Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer

    I det här receptet smakar du en fenomenal kombination av saftig fläskfilé, nykokt potatis, granna haricots verts och en underbar stiltonsås med inslag av grädde, whiskey och mustigt rödvin. Du kommer inte att bli besviken!

    Fläskfilé med stiltonsås
  • Helstekt oxfilé med rostade rotfrukter

    Helstekt oxfilé med rostade rotfrukter

    Betyg 3.3 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer

    Helstekt oxfilé med rostade rotfrukter och hemmagjord bearnaisesås. Gott! Under tiden rotfrukter och grönsaker rostas i ugnen förbereder du oxfilén, och när köttet är klart gör du bearnaisesåsen – eller väljer genvägen med färdig bea. En komplett och smakrik middag med både sås och grönsaker till!

    Helstekt oxfilé med rostade rotfrukter

Artiklar Visar 1609 stycken

Helstekt kalkon

Matskola

Här visar vi hur du lyckas med helstekt kalkon i ugn och tipsar om goda recept med kalkon.

Bacon i ugn

Baconskola

Det bästa sättet att få krispigt bacon till många är att steka ditt bacon i ugnen.

Så tillagar du råkorv

Tips & recept

Här hittar du recept med råkorv och tips på hur du tillagar den på bästa sätt.

Laga fisk på olika sätt

Matskola

Många drar sig för att laga fisk och är rädda för att fisken ska bli torr och tråkig, men det behöver inte alls vara krångligt. Här förklarar vi vad du bör tänka på när du lagar fisk.

Falukorvens historia

Svensk mathistoria

Falukorven är nästintill en svensk nationalrätt, men vet du varför det heter falukorv?

Laga mat i airfryer

Fritera med varmluft!

I den här artikeln hittar du allt du behöver veta om hur du lagar mat i airfryer. Vi svarar på frågor som: Kan man laga all mat i airfryer? Vad blir godast i airfryer? Är det billigare att laga mat i airfryer? Vi listar även våra bästa airfryer recept där flera av dem är både enkla och snabba att laga.