Matskola
Låt inte storleken avskräcka dig − att steka kalkon är lika enkelt som att steka kyckling. Vi visar hur du lyckas med helstekt kalkon i ugn och tipsar om några riktigt goda recept med kalkon.
Tips: Här hittar du alla våra recept med kalkon!
Rena, härliga smaker samsas i denna festrätt för annandag jul eller när middagsgästerna är många. Kalkonen stuffas med citron, salvia och vitlök. Serveras med gräddsås och fina små potatisar med rödlök och nötter.
Kalkon i ugn är en lyxig middag som räcker till många! Den helstekta kalkonen blir härligt saftig och smakrik av fyllningen med äpple, rosmarin och vitlök. Dessutom penslas kalkonköttet med sojasmör som ger en god sälta.
Förtjusande helstekt kalkon där varje tugga smälter i munnen! Kalkonen ugnsteks till otrolig mörhet och har mumsiga tillbehör. Fyll kalkonen med lök, äpplen och timjan för karaktäristiska och saftiga smaker.
Matskola
Vi visar hur du lyckas med helstekt kalvytterfilé och bjuder på bästa recepten på helstekt filé.
Välj med omsorg!
Här är märkningarna du ska titta efter för en godare kyckling och middagsrecept att prova.
Baconskola
Det bästa sättet att få krispigt bacon till många är att steka ditt bacon i ugnen.
Tips & recept
Här hittar du recept med råkorv och tips på hur du tillagar den på bästa sätt.
Matskola
När köttet ska stå i centrum. Vi visar hur du gör, steg för steg.
Matskola
Många drar sig för att laga fisk och är rädda för att fisken ska bli torr och tråkig, men det behöver inte alls vara krångligt. Här förklarar vi vad du bör tänka på när du lagar fisk.
Svensk mathistoria
Falukorven är nästintill en svensk nationalrätt, men vet du varför det heter falukorv?
Matskola
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Fritera med varmluft!
Här hittar du våra bästa och enklaste airfryer‑recept. De snabba och smidiga rätterna visar hur lätt det är att laga mat i airfryer oavsett om du söker krispigt, saftigt eller något riktigt smakrikt. Vi svarar också på alla dina frågor om airfryers.