Dansa ut julen!

Julgransplundring

När tar julen slut egentligen? Varje år, den 13 januari, på Tjugondag Knut! Då ska julegranen kastas ut − men först ska vi sjunga, dansa runt granen och mumsa på godsaker.

Fixa julgransplundringen!

Sång, musik och något gott att äta så blir julgransplundringen till en rolig aktivitet för hela familjen.

När och varför har vi julgransplundring?

Julgransplundring innebär slutet på julen. Den långa julen avslutas med festligt slut. Att dansa och sjunga runt granen, klä av den och slänga ut den i samband med julgransplundring är en ganska ny sed. Drygt hundra år på nacken har denna tradition, som kom i samband med det nya julfirandet som uppstod i borgerliga hem under 1800-talet.

I många andra länder tar julen slut redan den 6 januari. Men åtminstone sedan 1600-talet firar vi i Sverige ut julen 20 dagar efter julafton, på Tjugondag Knut. Av praktiska skäl dansar vi idag oftast ut granen under helgen innan 13 januari.
Sånger och lekar

Det finns många klassiska som passar bra! Ett förslag är att börja med Nu har vi jul här i vårt hus och sedan ha några roliga små klassiska sångdanser som Små grodorna, Vi äro musikanter och/eller Så går vi runt om ett enerissnår. Avslutna med den givna julgransplundringssången - Raska fötter, som avslutas med versen:
"Snart är glada julen slut, slut, slut.
Julegranen bäres ut, ut, ut.
Men till nästa år igen,
kommer han vår gamle vän -
ty det har han lovat."
Godis

Efter sången och dansen är det dags att plundra granen på godsaker! I smällkaramellerna bör det ligga en liten knäck eller inslagen kola eller annat gott som håller länge. I klassiskt flätade pappershjärtan som hängs i granen kan det också ligga något smått och gott, som en liten påse kanderade mandlar.

Pepparkakshuset kan barnen (äntligen!) få mumsa på, damma av det lite med en ren bakduk först bara. Och är det inte mycket gott i granen kan man istället anordna en fiskdamm, eller en skattjakt med gömda godispåsar. Ät helt enkelt upp det sista goda som finns kvar från julfirandet!

Ursprungligen hängdes man äpplen i träden till jul, och det kan ju vara ett friskt alternativ till godiset.

Laga något gott av julmatsresterna!

Att städa ut julen kan ta på krafterna. När du ändå städar ut julen, passa på att städa ur kylen och laga något gott på resterna från julen.

1. Grillad macka med julskinka och gurkmajonnäs

5

1

En matig grillad macka där vi tar tillvara på skinkan från julbordet. Mackan får lite extra smak och krämighet av både senap och gurkmajonnäs.

Grillad macka med julskinka och gurkmajonnäs
2. Lax- och grönkålspaj

15

3

En paj är ett perfekt sätt för att ta tillvara på ingredienser du har hemma i kylen, då man kan ha i nästan vad som helst som man tycker om. I den här har vi valt lax och grönkål som ofta finns på julbordet och smaksatt med lite pepparrot som ger rätten en härlig smak.

Lax- och grönkålspaj
3. Pizza med grönkål, julskinka och äpple

15

0

Har du kvar rester av årets julskinka? Strimla dem och lägg på en pizza! Detta pizzarecept med grönkål, julskinka och äpple är ett perfekt sätt att ta vara på julbordsrester. Även senap och mozzarella får plats på den goda pizzan.

Pizza med grönkål, julskinka och äpple
4. Taco med revbensspjäll

1

0

En taco kan varieras i oändlighet genom att byta ut vad man fyller den med. Här har vi tagit rester från julbordets revbensspjäll som vi smaksatt med en BBQ sås, lite grönsaker och toppa med en srirachamajonnäs.

Taco med revbensspjäll
5. Pizza med potatis, lax och rödlök

3

0

Vad gör man med julresterna? Jo – en pizza såklart! Här en variant toppad med kokt potatis, gravad lax, rödlök, ost och dill. Ett supergott sätt att ta vara på julens rester när du tröttnat på smaken av julmat.

Pizza med potatis, lax och rödlök