Klassiker till påsk

6 gubbröror till påskbordet

Är du en av dem som tycker om att bjuda på traditionellt påskbord? Då kanske du letar efter recept på gubbröra. Här reder vi ut vanliga frågor och listar några favoritrecept.
Tips! Här hittar du fler recept till påskbordet.

Kan man göra gubbröran i förväg?

Gubbröra är fantastiskt enkelt att göra och kanske bäst av allt: den kan förberedas en dag innan servering - den blir till och med godare då!

Kan man bjuda på gubbröra till förrätt?

Gubbröra är en suverän förrätt. Servera på rostat bröd, kavring eller knäckebröd och dekorera med färsk hackad gräslök och kanske gräslöksblommor om det finns till hands. Gubbröra passar också att servera på små snittar som mingelmat. 

Vad är skillnaden på gubbröra och nubberöra? Och hur är det med nubbesallad?

Gubbröra gör man traditionellt med ansjovis medan nubberöra och nubbesallad görs med matjessill. Gubbröran är lite saltare i smaken. 

Nubbesallad har lite grövre textur än nubberöra. Någon gubbsallad har vi förresten inte hört talas om än, kanske dags för det?

Kan man köpa färdig gubbröra?

På ICA finns färdig gubbröra att köpa på burk. Enkelt!

Goda recept på gubbröra till påsk

  1. Gubbröra med matjessill

    1. Den perfekta gubbröran

    Betyg 4.4 av 5.
    184 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer.

    Varsågod - den perfekta gubbröran! En perfekt avvägd och matig gubbröra med kaviar som det aldrig blir några rester av. Skala och tärna ägg, potatis och matjessill. Hacka dill och gräslök. Blanda i övriga ingredienser och servera på knäckebröd.

    Gubbröra med matjessill
  2. Klassisk gubbröra

    2. Klassisk gubbröra

    Betyg 2.5 av 5.
    1311 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer.

    En riktig klassiker för alla gubbar därute som görs på bland annat hårdkokta ägg, potatis och ansjovis. Om någon ändå ifrågasätter rörans status som "klassisk" kan du hänvisa till oss, vi har din rygg här.

    Klassisk gubbröra
  3. Vegansk gubbröra på knäcke

    3. Vegansk gubbröra på knäcke

    Betyg 4.5 av 5.
    17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Vegansk version av gubbröra med champinjoner. Härligt krämig med fräsch smak av dill och rödlök. Det här är en höjdare så laga så det räcker till fler än veganerna på festen!

    Vegansk gubbröra på knäcke
  4. Gubbröra med lax

    4. Gubbröra med lax

    Betyg 3 av 5.
    32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer.

    Gubbröra med lax på knäckebröd serverat med en kall öl i den första vårsolen, det är ju nästan så att man blir rörd! Den här rörande röran med ägg, rödlök, gravad eller kallrökt lax och dill fixar du på nolltid. Perfekt för de som kanske inte älskar ansjovis.

    Gubbröra med lax
  5. Gubbröra med senap

    5. Gubbröra med senap

    Betyg 3.5 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Prova vår gubbröra med dijonsenap, grovkornig senap, dill och gräslök. Till skillnad från många andra recept så är denna gubbröra utan potatis. Lite extra gul dessutom - det är ju ändå påsk!
     

    Gubbröra med senap
  6. Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana

    6. Gubbröra med äpple

    Betyg 4.9 av 5.
    14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Nu tänjer vi på gränserna och gör "gubbröran" med äpple, ägg, rödlök och smetana. Krispigt och gott!

    Krämig matjessill med äpple, rödlök, ägg och smetana

Artiklar (1561)

I sill survive!

Klassiska sillinläggningar

Ska du lägga in egen sill? Då behöver du inspiration till riktigt goda sillinläggningar! Här listar vi både klassiska sillinläggningar som löksill, brantevikssill, senapssill och skärgårdssill och några nya favoriter.

Påsktradtition!

Mattraditioner i olika länder

Runt om i världen firas påsk och alla har sin egen variation på högtiden. Många länder äter lamm som en traditionell påskrätt, men det skiljer sig åt hur vi tillagar det.

En het potatis

Toppa bakpotatisen

Billig, enkel att laga och älskad av hela familjen? Bakad potatis med goda toppings!

Mat för många

Goda röror till buffén

Komplettera buffén med olika röror – gott till klassiska rätter som pajer, sallad och bröd.

Ett fint välkomnande

Dopfika

Här tipsar vii om mat och presenter som passar till dopfikat eller namngivningsceremonin.