Bild laddas
Grilla fisken!

Våra bästa fisk i folie

Om du vill göra något extremt gott i sommar samtidigt som du använder grillen så ska du testa att stoppa ner fisk och andra göttigheter i folie. Här ger vi dig våra 5 smarrigaste fisk i folie-recept. Låt sommaren börja!
Tips: här hittar du alla våra recept på fisk i folie!

6 recept på fisk i folie

Här kommer våra godaste recept på fisk i folie. Och psst... det går även bra med bakplåts- eller smörpapper istället för folie. Lägg pappret i blöt först så klarar det värmen på grillen bra utan att börja brinna.

  1. 1. Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

    45
    12
    Fiskpaket är det ultimata receptet för dig som ska grilla och vill laga något enkelt men lyxigt, och dessutom riktigt gott! Här grillas torsk, potatis, spenat och kryddsmör saftiga i paket, och serveras med fräsch syrad rödlök.
    Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök
  2. 2. Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök

    14
    4
    Gör en smakresa till Italien där torsk och pesto möts. Börja med att dela och strimla tomater och purjolök. Lägg torskbitarna i folieark och fördela grönsakerna och peston över bitarna. Därefter är det rätt in i ugnen. En härlig middag som är färdig på under 30 min.
    Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
  3. 3. Grillad lax i folie

    65
    6
    Grillad lax i folie som trängs med härliga kryddor blir verkligen en smaksensation i sig. Lägg till en god sås, härliga tillbehör och en solig eftermiddag och du har garanterat en sommardag att minnas tillbaka till.
    Grillad lax i folie
  4. 4. Torsk i folie med ansjovis, dill och crème fraiche

    4
    2
    Fisk fungerar alldeles utmärkt ihop med – fisk. Torsk med ansjovis, dill och crème fraiche är ett fint sommarrecept för den hungrige. Du ”bakar” fisken i folieark på grillen och serverar med svensk färskpotatis.
    Torsk i folie med ansjovis, dill och crème fraiche
  5. 5. Foliebakad röding med krasse- och citronkräm

    12
    3
    Foliebakad röding innebär lite jobb för mycket smak. Perfekt att lägga på grillen! Toppingen består av söta körsbärstomater, salladslök och en härlig citronkräm gjord på smetana, citron och krasse. Drömskt gott ihop med kokt färskpotatis och krispiga sockerärtor.
    Foliebakad röding med krasse- och citronkräm
  6. 6. Medelhavsgrillad torsk med timjan- och citronkräm

    15
    1
    Fisk på grillen är både otroligt gott och enkelt! Gör smarta foliepaket som du fyller med torskfilé och härliga säsongsbaserade primörer som ger fin smak och färg innan du lägger dem på grillen. Serveras med en fräsch citronkräm med smak av timjan, kokt potatis och kryddig ruccola.
    Medelhavsgrillad torsk med timjan- och citronkräm
Tid för grillning

Grillinspiration - 12 goda recept

Vi bjuder på grillinspiration på mat och goda tillbehör för alla smaker.
Bild laddas
Grilla grönt!

Fräscha grilltips

Det finns en mängd tips och en drös recept som underlättar för en hälsosam grill. Här har vi samlat våra bästa!
Bild laddas
Grillfavoriter!

9 goda grillspett till grillfesten

Nu är det grillspettens tur att ta plats på grillen. Rött kött, fläsk, kyckling och fisk till grönsaker, bröd, ost och frukt - vi tycker allt passar på pinne. Gör gärna olika grillspett och låt ditt sällskap välja ut sina bästa komponenter.
Bild laddas
Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Bild laddas
Grillskola

Rätt smaksättare till grillen

Vilken smaksättare ska man egentligen använda när? Här lär du dig allt om de olika grillsåsernas egenskaper
Bild laddas
Matskola

Grilla tonfisk i enkla steg med saftigt resultat

Vi har tagit fram de viktigaste stegen för att lyckas med grillad tonfisk - varje gång!
Bild laddas
Marinad!

Buffé testar marinad

Buffé har dykt ner i marinader och hur marinad påverkar resultatet och smaken.
Bild laddas
Skapa din drömburgare!

Hemmagjorda hamburgare

Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!
Bild laddas
Buffé tipsar

Helgrecepten du måste prova

Här presenterar vi våra bästa tips och recept till helgens sköna middagar och umgänge.
Bild laddas