Bild laddas
Buffé tipsar

Härliga recept till helgen

Till helgen kan maten få ta lite mer tid att laga. Vi vill unna oss det lilla extra och umgås i lugn och ro kring både matlagning och trevliga matstunder. Här delar vi med oss av våra bästa middagstips till helgen.

Grillad helgmat

  • Bild laddas

    Grilla kryddiga spett med smak av Mellanöstern!

    Vi tipsar om att byta nötfärsen mot lammfärs för en kraftigare smak på spetten. Till detta gör du en riktigt god coleslaw  – i grundreceptet på slawn får du förslag på fyra sätt att hotta upp din coleslaw! Servera allt det goda med grillade grönsaker och grillad bak- eller sötpotatis skurna i tjocka skivor.

  • Bild laddas

    Oslagbar torsk i paket

    Ett suveränt sätt att tillaga fisk är att tillaga i paket av olika slag. Riktigt lyxigt blir det med torsk, jordärtskocka, getost och shiitakesvamp. Går på ett kick att förbereda och kan förvaras i kylen tills det är dags att tillaga. I det här receptet är det bara att byta bakplåtspappret mot aluminiumfolie om du vill grilla. Lägg paketen direkt på gallret och grilla under lock 20–30 minuter.

  • Bild laddas

    Fish taco - texmex på nytt sätt

    Lättlagad laxtaco som går hem hos både stora och små. En hel laxbit i grillen är bland det enklaste och godaste man kan laga.

  • Bild laddas

    Släng allt på grillen!

    Du har planerat massor med utefix så enkelheten prioriteras när det kommer till matlagningen. Allt i grillen är smidigt – det gäller bara att ha lite koll på hur lång tid de olika råvarorna behöver för att bli klara samtidigt.

Gott på spett

13 sätt att äta varje måltid på spett

Allt går att äta på pinne! Fram med spetten, för här har vi samlat kul sätt att äta spett.
Bild laddas
Grilla grönt!

Fräscha grilltips

Det finns en mängd tips och en drös recept som underlättar för en hälsosam grill. Här har vi samlat våra bästa!
Bild laddas
Middag för många

Duka för fler

Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
Bild laddas
Grillfavoriter!

9 goda grillspett till grillfesten

Nu är det grillspettens tur att ta plats på grillen. Rött kött, fläsk, kyckling och fisk till grönsaker, bröd, ost och frukt - vi tycker allt passar på pinne. Gör gärna olika grillspett och låt ditt sällskap välja ut sina bästa komponenter.
Bild laddas
Grilla fisken!

Fisk i folie

Här är våra 6 godaste recept på fisk i folie
Bild laddas
Tid för grillning

Grillinspiration - 12 goda recept

Vi bjuder på grillinspiration på mat och goda tillbehör för alla smaker.
Bild laddas
Skapa din drömburgare!

Hemmagjorda hamburgare

Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!
Bild laddas
Marinad!

Buffé testar marinad

Buffé har dykt ner i marinader och hur marinad påverkar resultatet och smaken.
Bild laddas
Grillskola

Rätt smaksättare till grillen

Vilken smaksättare ska man egentligen använda när? Här lär du dig allt om de olika grillsåsernas egenskaper
Bild laddas