Denna vegogubbröra är en lakto-ovo vegetarisk variant på den klassiska gubbröran! En gubbröra utan sill, där champinjoner, ägg, potatis och tångkaviar får ta huvudrollen. Perfekt till högtider som jul, midsommar eller påsk!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag bytte ut tångrom mot hackad rödlök. Gubbröra blev mycket omtyckt och ska vara årets nyhet på julbordet😄
Anneli
2020-12-23Tyckte denna gubbröra var riktigt god! Jag stekte svampen i lite olivolja och hade i kryddorna i den vita såsen istället. Håller inte alls med Helene!
Magdalena
2019-04-21Att tillägga; svampen smakar kanske inte jättegott att äta som den är men när man blandat ihop den med såsen blir det supergott!
Hanna
2018-12-23