Denna vegogubbröra är en lakto-ovo vegetarisk variant på den klassiska gubbröran! En gubbröra utan sill, där champinjoner, ägg, potatis och tångkaviar får ta huvudrollen. Perfekt till högtider som jul, midsommar eller påsk!
Ett recept från:
Buffé
nr 11,
2018
Kommentarer
Anneli
2020-12-23Jag bytte ut tångrom mot hackad rödlök. Gubbröra blev mycket omtyckt och ska vara årets nyhet på julbordet😄
Magdalena
2019-04-21Tyckte denna gubbröra var riktigt god! Jag stekte svampen i lite olivolja och hade i kryddorna i den vita såsen istället. Håller inte alls med Helene!
Hanna
2018-12-23Att tillägga; svampen smakar kanske inte jättegott att äta som den är men när man blandat ihop den med såsen blir det supergott!