Enkla tips till julbrunchen

Julen är här

Servera en härlig julbrunch med julens smaker under advent, i mellandagarna eller på själva julafton! Här finns något för alla: vare sig du föredrar risgrynsgröt med saffran, syrlig citrussallad med yoghurt eller olika typer av fattiga riddare.
Tips: Se fler smarriga recept till julbrunchen!

Starta dagen med julkänsla

Här har vi samlat recept värda att prova för den som inte får nog av julens smaker.

  1. Saffransrispudding brûlée med björnbärskompott

    1. Saffransrispudding brûlée med björnbärskompott

    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Saffransrispudding brûlée är den ultimata brunchrätten! Bränn av med rårörsocker för en knäckig yta och servera med björnbärskompott smaksatt med malen kardemumma. God med en klick grädde!

    Saffransrispudding brûlée med björnbärskompott
  2. Fattiga riddare med ädelost och glöggkokta tranbär

    2. Fattiga riddare med ädelost och glöggkokta tranbär

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Gör fattiga riddare på vörtbröd under jul! Servera med blåmögelost och glöggkokta tranbär för en uppskattad brunchrätt – perfekt att göra på rester från julbordet.

    Fattiga riddare med ädelost och glöggkokta tranbär
  3. Grön shakshuka med paprika och brysselkål

    3. Grön shakshuka med paprika och brysselkål

    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Vacker grön shakshuka med brysselkål blir en värmande julrätt. Shakshukan kryddas med varma kryddor som kardemumma, nejlika och spiskummin, och toppas med ett ägg innan de gräddas i ugnen.

    Grön shakshuka med paprika och brysselkål
  4. Citrussallad med kryddsirap och yoghurt

    4. Citrussallad med kryddsirap och yoghurt

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    En citrussallad med kryddsirap är både god och vacker att ställa fram på brunchbordet! Sirapen ringlas över ett fat med skivade citrusfrukter och servera med krämig yoghurt.

    Citrussallad med kryddsirap och yoghurt
  5. Vegogubbröra

    5. Vegogubbröra

    Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer

    Denna vegogubbröra är en lakto-ovo vegetarisk variant på den klassiska gubbröran! En gubbröra utan sill, där champinjoner, ägg, potatis och tångkaviar får ta huvudrollen. Perfekt till högtider som jul, midsommar eller påsk!

    Vegogubbröra
  6. Kryddig varm choklad med fryst grädde

    6. Kryddig varm choklad med fryst grädde

    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer

    Kryddig varm choklad är alltid välkommet under det kyliga vinterhalvåret. Toppa koppen med en klick vackert formad fryst grädde.

    Kryddig varm choklad med fryst grädde
  7. French toast på lussebulle

    7. French toast på lussebulle

    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer

    Torra lussebullar? Förvandla de överblivna bullarna till french toast, alltså fattiga riddare, doppade i äggsmet och sedan smörstekta och vända i kanelsocker. Perfekt som julfrukost eller julig brunch i advent.

    French toast på lussebulle
  8. Julsmoothie

    8. Julsmoothie

    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer

    Mixa ihop en julig smoothie till frukost, brunch eller mellanmål! Kryddor som kanel och ingefära sätter smak på denna julsmoothie som har en bas av mango, yoghurt och apelsinjuice.

    Julsmoothie
  9. Risgrynsgröt i ugn

    9. Risgrynsgröt i ugn

    Betyg 4.6 av 5.329 personer har röstat
    Receptet har 121 kommentarer

    Enklaste sättet att koka risgrynsgröt utan att den bränner fast i kastrullen är att gröten görs i ugnen. Gröten sköter sig själv medan du hinner göra annat. Känns gröten lös när du tar den ur ugnen? Lugn - den ska vila lite för att få rätt konsistens.

    Risgrynsgröt i ugn
  10. Risgrynsgröt med saffran och varma körsbär

    10. Risgrynsgröt med saffran och varma körsbär

    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Ge risgrynsgröten ett lyft för både öga och mun med saffran och varma, kryddiga körsbär. En värmande vintrig frukost eller juligt mellanmål som bjuder på en perfekt harmoni av sötma och syrlighet. 

    Risgrynsgröt med saffran och varma körsbär

Artiklar Visar 1780 stycken

Maxa din gröt!

Trend

Tänj på gränsen för vad en skål gröt kan innebära med våra matiga grötrecept.

Tidningen Buffés nyårsmeny

Gott slut!

Duka upp till trerätters på nyår – från fördrink till dessert och recept för vickning och brunch.

Julens kryddor

Guide

Vi reder ut vilka de olika julkryddorna är och vad de har för egenskaper.