Ladda din kropp med rätt energikällor
Du behöver ladda din kropp med energi för att ge den bästa möjliga förutsättningar. Vilka energikällor som behövs beror på vad kroppen ska utföra. Några fungerar som bränsle till musklerna, andra behövs för att stärka immunförsvaret.
Tips! Se alla våra
nyttiga recept!
Energikällor din kropp behöver
Vi har träffat ICAs dietist, Paula Frösell, som guidar oss rätt bland olika energikällor.
Kolhydrater
Kolhydrater hjälper oss att klara fysisk ansträngning. Snabba kolhydrater ger omedelbar energi under kort tid, medan energin från långsamma kolhydrater tar längre tid på sig att komma ut i blodet och håller insulinnivån på en jämn nivå.
Läs mer om tips till kolhydratladdning!Proteiner
Protein bygger och reparerar våra celler och muskler, men är också viktigt för att bilda hormoner och stärka immunförsvaret. Proteiner består av aminosyror och flera av dessa kan inte tillverkas av kroppen på egen hand. Därför måste de dagligen tillföras genom maten vi äter.
Läs mer om proteinrik mat!Fett
Fett är viktigt för immunförsvaret, för att våra celler ska fungera och för att kroppen ska kunna ta upp vitamin A, D, E och K. Fett är dubbelt så energirikt som kolhydrater och protein och om du ägnar dig åt långvarig fysisk aktivitet är det viktigt att du får i dig tillräckliga mängder. Se dock till att välja fetter med bra kvalitet som oliv- och rapsolja och begränsa de fasta fetterna som ost och smör.
Läs mer om det nyttiga fettet.Vitaminer och mineraler
Vitaminer och mineraler är små byggstenar som är livsnödvändiga för att kroppen ska fungera. Äter du varierat och har en kost som innehåller mycket frukt, grönsaker och fullkornsprodukter får du automatiskt i dig den rekommenderade mängden.
Läs mer om vitaminer!
Läs mer om mineraler!