Budget

Billiga förrätter

Ska du ha middag och funderar på vad du ska bjuda på till förrätt? Här tipsar vi om billiga och enkla förrätter som också är rågoda!
Här hittar du alla våra recept på förrätter.

Billiga och enkla förrätter

Potatispaj, råraka, eller löksoppa. Här tipsar vi om förrätterna som är enkla att göra och som innehåller billiga ingredienser.

1. Lantlig potatispaj

12

1

En lantlig potatispaj är en mumsig allt-i-ett-rätt som du enkelt kan variera smaken på. Lägg ner din skivade potatis tillsammans med till exempel vegetarisk fyllning av sparris och mozzarella före du häller över äggblandningen. Perfekt att bjuda på en liten bit till förrätt.

Lantlig potatispaj
2. Rårakor

161

37

Ett enkelt recept på gyllenbruna rårakor. Du gör plättarna av potatis, ägg, mjöl och salt. Ni hör ju, hur enkelt och billigt som helst!

Rårakor
3. Grillad spetskål med kaprisdressing

20

3

Grillad spetskål är supergott och funkar utmärkt som förrätt. Byt ut basiliken mot någon annan krydda du har hemma. Blir precis lika gott!

Grillad spetskål med kaprisdressing
4. Potatis- och löksoppa

13

11

Soppa är väl kanske den bästa typen av förrätt. Den här mustiga lök- och potatissoppan kommer göra stor succé pga så god.

Potatis- och löksoppa
5. Grön ärtsoppa

15

4

Vi vill tipsa om en till soppa för den här ser så himla lyxig ut men är så enkel och billig att göra. Grön ärtsoppa med buljong, grädde, buljong och ärtor såklart. Slurp!

Grön ärtsoppa
6. Spansk tortilla

52

2

Tortilla de patatas är en klassisk spansk omelett med potatis, ägg och lök. Servera gärna potatisomeletten till tapas skuren i småbitar, eller tillsammans med en sallad som huvudrätt. Perfekt som förrätt!

Spansk tortilla
7. Zucchinisallad med tomat och rucola

4

0

Sallad på tunt hyvlad zucchini, tomater och rucola. Smaksätt din sallad med en god olivolja och rödvinsvinäger. Tror denna kvalar in som kanske jordens fräschaste förrätt?

Zucchinisallad med tomat och rucola