Lantlig potatispaj

En lantlig potatispaj är en mumsig allt-i-ett-rätt som du enkelt kan variera smaken på. Lägg ner din skivade potatis tillsammans med till exempel vegetarisk fyllning av sparris och mozzarella före du häller över äggblandningen. Gott och mättande!

Ingredienser
4 portioner
Pajdeg
3 dl vetemjöl
100 g smör eller margarin
3 msk kallt vatten
Fyllning
400 g kokt potatis
3 ägg
3 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
Gör så här
00:30:00
00:12:00
00:35:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Ska det vara kokt potatis??
Åsa
2024-05-21Hej Åsa! Ja, i det här receptet används kokt potatis! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-05-22Denna rätt kommer att lagas fler gånger, severade den till kräftor och smaksatte då endast med dill och riven chèvre ost.
Ann-christin
2009-07-19