Bön- och umamiröra med ajvar och knaperstekt bacon

Name: Bön- och umamiröra med ajvar och knaperstekt bacon
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 burk kokta vita bönor (à 400 g); 2 tsk natural umami krydda; 2 dl ajvar relish; 2 msk olivolja; flingsalt med jod; svartpeppar; 140 g bacon; 20 g bladpersilja; bröd (gärna baguette)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Den här bönröran med knapersalta baconbitar och paprika- och vitlöksröran ajvar blir en smarrig vicknings- eller bufférätt på en rostmacka eller att dippa pitabröd i.

Ingredienser

10 portioner

1 burk kokta vita bönor (à 400 g)

2 tsk natural umami krydda

2 dl ajvar relish

2 msk olivolja

flingsalt med jod

svartpeppar

140 g bacon

20 g bladpersilja

Till servering

bröd (gärna baguette)

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på umamikryddan.
Fri från ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: Byt ut umamikryddan mot ex. salt och spiskummin. Välj glutenfritt bröd.

Näringsvärdet är beräknat per portion med en baguette.