Baconlindad torsk med gurka

7
2
Baconlindad torsk med gurka

Att linda bacon runt torsken gör att den får lite extra sälta som den kan behöva ibland. Och man tackar heller inte nej till det lite krispigare skal som baconen även ger. Äts tillsammans med nykokt potatis och gurkstavar för bästa njutning.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2020

Baconlindad torsk med gurka

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
600 g
torskfilé
-
peppar
140 g
bacon
1/2 msk
smör
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1 1/2 dl
mjölk
2 tsk
majsstärkelse
1
gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör, grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret, grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Blir bacon över, linda en extra runt en av filéerna.

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Erika

2/23/2021

Saknar wowet i munnen. Len barnsmak. Helt ok men ingen favvo

Karin

11/21/2020

Bland de bästa torskrecepten vi provat. Riktigt gott! Fungerade precis lika bra dagen efter i matlådan med.

Näringsvärde per portion

Energi 2394 KJ / 572 kCal
Fett 24 g
Salt 1 g
Kolhydrater 46 g
Protein 40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept