Ostgratinerad zucchini

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
2
Ostgratinerad zucchini

Ostgratinerad zucchini är ett underbart recept som passar utmärkt både till vardagsmiddagen och till buffébordet. Zucchinin fylld med zucchinikött, crème fraiche, finriven parmesan, vitlök, fransk senap och timjan gratineras i ugn.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2001

Ostgratinerad zucchini

Ingredienser

10 portioner
2   zucchini (gärna hälften gröna och hälften gula)
1   vitlöksklyfta
1 dl  crème fraiche
75 g  finriven parmesan
2 tsk  fransk senap
2 tsk  finhackad timjan

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut creme fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Byt ut parmesan mot mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja parmesanost utan konserveringsmedlet E 1105, lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Mmm, det här receptet var jättegott. Fast jag skippade senapen och timjan och så pressade jag vitlöken. Gick snabbt att laga till och var gott att äta med ris till. Rekommenderar verkligen detta recept!

Sofie

2008-03-13

Det är ett jättegott recept tom barnen gillade det. :D Jag plockade bort senap o timjan o använde laktosfri matlagningsyougurt istf creme fraiche.(den var slut) Det är en favvo nu. Tack för det. :D

Ann-mari

2007-08-26

Testa liknande recept

Pizzabröd med zucchini
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Brysselkålssallad med apelsin och mandel
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med zucchinigratäng
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza med zucchini, pistage och citron
Betyg 4.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchini vadji – Wok med zucchini
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerade pastarullar
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 60 min att tillaga