Cocktailtomater med ost

Name: Cocktailtomater med ost
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 25 cocktailtomater; brieost eller ädelost; basilikablad

Under 30 min 3 ingredienser Enkel

Cocktailtomater med ost är det perfekta tilltugget eller en underbar och smakrik del på ditt buffébord. Tomaterna, brieosten och basilikabladen smakar utsökt.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2001

Ingredienser

10 portioner

25 cocktailtomater

brieost eller ädelost

basilikablad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: uteslut osten och smaka i stället av med sardell, kapris och oliver.

Gör så här

Skölj cocktailtomaterna. Skär med en vass kniv ett snitt på tomatens topp.

Dela en bit brieost eller en god ädelost i tre- eller fyrkanter och stick ner i snittet, garnera med lite basilikablad i varje tomat. Lägg upp på ett stort fat.

Servera gärna tillsammans med de andra bufférätterna, se recepten Ostgratinerad zucchini, Skinkinlindad färskpotatis, Potatis- och paprikasoppa, Grillade potatisbåtar, Tomataioli och Matiga, fyllda bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?