Pizzabröd med zucchini

Name: Pizzabröd med zucchini
Total time: 90 min
Yield: 2 bröd
Ingredients: 1 förp pizzamix (à 300 g); 1 liten zucchini (à ca 300 g); 2 msk olivolja; 2 tsk rosmarin; 1/2 tsk salt; 1 dl riven parmesan

Över 60 min 6 ingredienser Medel

En smak av medelhavet får det här pizzabrödet när parmesan knådas in i degen och sedan toppas med rosmarin och zucchini. Det görs enkelt på pizzamix och går bra att frysa. Perfekt på festbuffén.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012

Ingredienser

2 bröd

1 förp pizzamix (à 300 g)

1 liten zucchini (à ca 300 g)

2 msk olivolja

2 tsk rosmarin

1/2 tsk salt

1 dl riven parmesan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa och skär zucchinin i riktigt tunna skivor, t ex med osthyvel eller mandolin.

Blanda skivorna med olja, rosmarin och salt.

Gör degen enligt anvisning på förpackningen, gärna i matberedare monterad med degkrok. Knåda in parmesanosten på slutet.

Jäs under bakduk 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i två bitar. Kavla ut till pizzabottnar, ca 1 cm tjocka. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar. Fördela zucchinin över. Jäs utan bakduk 20 minuter.

00:30:00

00:20:00

Sätt ugnen på 225°C.

Grädda en pizza i taget, mitt i ugnen, ca 15 minuter. Låt svalna på ett galler utan bakduk.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Svamppizza
Betyg 2.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Svamppizza

Pizza med persika och getost
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med persika och getost

Pizzasnurror
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizzasnurror

Veggopizza med aubergine och paprika
Betyg 2.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Veggopizza med aubergine och paprika

Salaminos Pizza
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salaminos Pizza

Färspizza med grape- och vitkålssallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färspizza med grape- och vitkålssallad

Ostpaj Grillad smörgås Smörgås Pizza med salami Rostbiffmacka Zucchini pizza