Pizzabröd med zucchini

1
0
Pizzabröd med zucchini

En smak av medelhavet får det här pizzabrödet när parmesan knådas in i degen och sedan toppas med rosmarin och zucchini. Det görs enkelt på pizzamix och går bra att frysa. Perfekt på festbuffén.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012

Pizzabröd med zucchini

Ingredienser

2 bröd
1 förp pizzamix (à 300 g)
1 liten zucchini (à ca 300 g)
2 msk olivolja
2 tsk rosmarin
1/2 tsk salt
1 dl riven parmesan

För alla

Gör glutenfri: gör en glutenfri pizzadeg.
Gör laktosfri: använd mjölkfri pizzadeg.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfri pizzadeg eller gör egen och välj mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i pizzadegen. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex svensk hårdost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer