Med hjälp av detta recept tillagar du en delikat aioli med tomater, citronjuice och vitlök. Tomataiolin tillagar du snabbt och enkelt och passar perfekt på buffébordet.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2001
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Stellan
2021-03-12Olivoljan ska inte vara jungfrulig! Har lärt mig det efter att jag flyttat till Barcelona. En olivolja med låg syrehalt ska det vara för en all-i-oli. Allioli är katalanska och betyder just vitlök-och-olja