Kyckling i yoghurtmarinad

35
0
Kyckling i yoghurtmarinad

I indisk matlagning är det vanligt att marinera kyckling i yoghurt. Yoghurten bidrar till att göra kycklingköttet mört och saftigt. Genom att röra ner mustiga kryddor som garam masala i yoghurtmarinaden ger den också kycklingen god smak vid längre marinering.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016

Kyckling i yoghurtmarinad

Ingredienser

4 portioner
2 dl naturell yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk garam masala
1 tsk salt
4 kycklingfiléer

För alla

Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

35

Kommentarer