Vitvinssås

Betyg 4.4 av 5.
304 personer har röstat
43
Vitvinssås

Varsågod – en klassisk vitvinssås som kommer att bli ditt nya hemliga vapen! Vitvinssås passar perfekt till all fisk som lax, torsk och röding. Den här fylliga såsen kompletterar både din omsorgsfullt lagade torskrygg på fest och din pasta med skaldjur en vardagkväll.

Vitvinssås

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
25 g  smör
1/2   lagerblad
3 dl  vitt vin
1   fiskbuljongtärning
3 dl  grädde
2 tsk  majsstärkelse
salt
vitpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättingsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
304 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god sås!

Joakim

2024-04-27

Lite för mkt löksmak. Men vi provade att sila bort löken innan servering, det blev mkt gott!

Anette

2024-04-19

Supergod och så himla enkelt

Lise-lott

2024-02-03

Hej Lise-Lott! Ja, den passar fint att förbereda dagen före! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-02-05

Näringsvärde per portion

Energi1633 KJ / 390 kCal
Fett35 g
Salt1.28 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Mini key lime pies
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalkonmousse på endive
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pannacotta
Betyg 4.8 av 5.
110 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mörk chokladmousse
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Katalansk chokladtryffel med apelsin och kanel
Betyg 3.7 av 5.
26 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fläskfilé wellington
Betyg 2.9 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga