Vitvinssås
Varsågod – en klassisk vitvinssås som kommer att bli ditt nya hemliga vapen! Vitvinssås passar perfekt till all fisk som lax, torsk och röding. Den här fylliga såsen kompletterar både din omsorgsfullt lagade torskrygg på fest och din pasta med skaldjur en vardagkväll.
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1633 KJ / 390 kCal
Fett35 g
Salt1.28 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g
Kommentarer
60 stAnna
Jättegod, lite citronsaft i förhöjde ytterligare. Hela familjen åt med god aptit och det blev inga rester över!
Anne-marie
Underbart god vitvinssås! Gjorde för två personer och åt upp allt själv... I stället för att mixa med stavmixer så silade jag såsen innan jag redde den. Följde annars receptet till punkt och pricka.
Josefine
Väldigt bra!
Gert
Jöttegod
Ingela
Ta hellre en fiskbuljongtärning extra så slipper man krydda med salt.
Inger
God till stekt torskrygg o laxfile´. Bytte ut vin mot vit balsamvinäger (tog 1,5 dl vatten utan reducering och ca 2,5 tsk vinäger) vilket blev väldigt gott. Inger
Lena
Enkel och god sås till torskfilé och färskpotatis.
Sofia
Spelar det någon roll vilken sorts vitt vin man har i? Har något ni kan rekommendera?
ICA-köket
Hej Sofia! Du kan ta vilket torrt vitt vin som helst. det viktiga är egentligen att det är torrt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Mervi
Mycket god och lättlagad sås.
Susanne
Mycket god vitvinssås åt den igår till en fin gösfile