Skirat smör

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Skirat smör

Skirat eller klarifierat smör är smält smör där bottensatsen tagits bort. Smält smöret på låg värme och ha lite tålamod och rör inte om i kastrullen. Separera sedan det klara och genomskinliga smöret från bottensatsen. Nu har du ett klassiskt tillbehör att servera till t ex både fisk och laxpudding.

Skirat smör

Ingredienser

4 portioner
150 g normalsaltat smör

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1143 KJ / 273 kCal
Fett31 g
Salt0.5 g
Kolhydrater0.2 g
Protein0.2 g

Testa liknande recept

Dillmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fyllning till krustader
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
White russian
Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Alkoholfri fizzy pop
Betyg 4.5 av 5.
76 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Cheesecake med oreos
Betyg 4.2 av 5.
510 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddigt smör med worcestershiresås
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga