Allt om

Fössta tossdan i mass

Första torsdagen i mars, mer känd som Fössta tossdan i mass, vad är fenomenet egentligen och varför firas det? Vi berättar om den småländska nationaldagen och firar med marsipantårta av alla dess slag! Baka en klassisk prinsesstårta, gör en variant i glas eller varför inte testa vår veganska variant?
Här hittar du alla våra recept på prinsesstårta.

Vad är fössta tossdan i mass?

Fössta tossdan i mass är namnet på smålänningarnas inofficiella högtidsdag. Traditionen har firats sedan 2010 och är en hyllning till den småländska dialekten som stolt påminner om det bristfälliga bruket av bokstäverna r och s i kombination. På fössta tossdan i mass uppmanas alla smålänningar som vill värna om sitt ursprung att fira dagen med marsipantårta, allra helst prinsesstårta. På så sätt blev en helt vanlig torsdag smålänningarnas egna nationaldag!

1. Prinsessbakelse
Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Prinsesstårta i miniformat! Baka dessa ljuvligt söta prinsessbakelser fyllda med hallonsylt, vaniljkräm och täckta av marsipan och servera som minitårta. Perfekt vare sig du ska fira namnsdag, "fössta tossdan i mass" eller bara är sugen på extra gulligt fika.
Prinsessbakelse
2. Rosa prinsessrulltårta
Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Baka en festlig rulltårta till kalaset eller lördagsfikat! Med färdig marsipan är prinsessrulltårtan enkel att göra, se bara till att du rullar ihop den försiktigt. Pudra över florsocker strax innan servering och bjud med fluffigt vispad grädde och färska hallon.
Rosa prinsessrulltårta
3. Prinsessans pannkakstårta
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Eloise från Kanada har gett idén till tårtan där svenska pannkakor och traditionella ingredienser till en prinsesstårta skapar en prinsessans pannkakstårta. Pannkakor, grädde, sylt och marsipan i en och samma tårta, en prinsesspannkakstårta helt enkelt, det kan inte bli annat än succé på kalaset. Garnera med exempelvis hallon. Gott och enkelt.
Prinsessans pannkakstårta
4. Prinsesstårta
Betyg 4.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
I Prinsessornas nya kokbok från 1948 hittar man en ”Grön tårta” som senare kom att kallas för prinsesstårta när tre svensk-danska prinsessor fattade tycke för den. Originalet innehåller inte sylt utan en len och god vaniljkräm, precis som i detta recept. Så varför inte prova att baka Sveriges populäraste tårta?
Prinsesstårta
5. Prinsesstårta i glas
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Prinsesstårta i glas är en smidig variant, av klassikern. Här varvas tårtbotten, hemmagjord vaniljkräm, hallonsylt och lättvispad grädde i ett glas och avslutas med ett tunt lock av marsipan. Välj färg på marsipanlocket efter säsong!
Prinsesstårta i glas
6. Vegansk prinsesstårta
Betyg 3.7 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Den klassiska prinsesstårtan enligt ett veganskt recept, bakad med sojagrädde, havremjölk och mjölkfritt margarin. Med det gula marsipanlocket har du en härlig, vegansk påsktårta.
Vegansk prinsesstårta
7. Vit prinsesstårta med rabarber och jordgubbar
Betyg 4.2 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Vårens kalastårta nummer ett – en riktig partyprinsessa! Imponera med denna proffsiga prinsesstårta med rabarberkompott, hemkokt vaniljkräm och jordgubbar. Det lila bandet blir finast med vit marsipan, med vanlig marsipan blir den lila färgen lite dovare.
Vit prinsesstårta med rabarber och jordgubbar