Recept & Mat

Tipsa andra: http://www.ica.se/Recept-Mat/Matskola/Dela-pa-en-krabb/ Dela på en krabba

Dela på en krabba

En av höstens stora begivenheter är krabban. Enkel fest på tu man hand med en god sås och kanske ett smakrikt vin. Här får du de nödvändiga handgreppen för att få ut (ur) så mycket som möjligt av din krabba.
 

  • krabba1
    1. Bryt loss stjärten.
  • krabba2
    2. Bryt loss klorna.
  • krabba3
    3. Skär igenom skåran runt skalet.
  • krabba4
    4. Ta tag i kroppen och lyft upp.
  • krabba5
    5. Ta bort munnen.
  • krabba6
    6. Ta bort gälarna.
  • krabba7
    7. Skär loss benen.
  • krabba8
    8. Peta ur köttet ur kroppen.
  • krabba9
    9. Skeda upp den fasta rommen.
  • krabba10
    10. Böj klon fram och tillbaka.
  • krabba11
    11. Bryt loss. Knäck skalet.
  • krabba13
    Att njuta av!