Färskostdipp med oliver och mandel

Name: Färskostdipp med oliver och mandel
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 dl mandelspån; 1 förp urkärnade gröna oliver (à ca 370 g); 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk finrivet skal); 1/2 dl olivolja; 400 g färskost; bröd

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Älskar du dipp? Då måste du prova denna färskostdipp toppad med hackade, gröna oliver, mandelspån, finrivet citronskal och olivolja – ett lyxigt, enkelt tillbehör till vilket bröd som helst.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2024

Ingredienser

6-8 portioner

1 dl mandelspån

1 förp urkärnade gröna oliver (à ca 370 g)

1 citron (1 citron motsvarar 2 msk finrivet skal)

1/2 dl olivolja

400 g färskost

Till servering

bröd

För alla

Gör så här

Rosta mandelspånen i en torr stekpanna.

Hacka oliverna grovt. Riv det yttersta skalet från citronen.

Blanda mandel, oliver, citronskal och olja i en skål.

Bred ut färskosten på ett fat och toppa med olivröran. Servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Bytte ut mandelspånen till pinjenötter. Väldigt gott!

Göran

2025-02-09

Helt underbar och populär hos gäster! Hade som tilltugg till fördrink.

Josefina

2024-06-07

Supergott!! Perfekt att ha till mackan när man äter soppa eller skaldjur.

Tove

2024-05-08

Energi1442 KJ / 345 kCal

Fett35 g

Salt1.5 g

Kolhydrater2 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Serranorullar fyllda med olivost och kronärtskocka

Kassler med selleri och olivkräm

Festost

Varma hjortron med nöt- och mandelrulle och färskostglass

Quesadillas med fetaost och mandelspån

Lingonglassufflé med ingefärsflarn

Ostpaj Vegetarisk midsommar (lakto-ovo)Romröra Smårätter till buffé Lövbiff med färskost Enkel fest