Wallenbergare med timjansky och lingon

Betyg 1.8 av 5.
4 personer har röstat
1
Wallenbergare med timjansky och lingon

Wallenbergare, det är en riktigt klassisk rätt. Här används frysta och färdiga Wallenbergare och då går det dessutom snabbt att laga rätten. Såsen i det här receptet vill du inte sluta äta av. Den görs med rödlök, timjan och fond som får koka ihop, det blir så gott. Servera med klassiska tillbehör som lingon och potatismos.

Wallenbergare med timjansky och lingon

Ingredienser

4 portioner
2 dl  frysta lingon
1/2 dl  strösocker
4   röda lökar
2 msk  smör
1/2   kruka timjan
2 msk  brynt schalottenlöksfond
4 dl  vatten
1 tsk  japansk soja
4   frysta Wallenbergare biffar
smör eller matfett till stekning

Till servering

potatismos
gröna ärtor

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Repa all timjan som blir över och frys in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Hur kan ni ha ett recept på Wallenbergare där det används frysta Wallenbergare biffar?

Alexander

2021-02-10

Näringsvärde per portion

Energi3156 KJ / 755 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater721 g
Protein31 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grönsaksbiffar med rotfrukter och getostkräm
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktsplättar med Västerbottensost
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Ugnsstekt biff med kaprisdressing
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kristins köttbullar med trattkantareller
Betyg 3.2 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassiska kåldolmar
Betyg 3.9 av 5.
156 personer har röstat
Över 60 min att tillaga