Wallenbergare med timjansky och lingon

Name: Wallenbergare med timjansky och lingon
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 dl frysta lingon; 1/2 dl strösocker; 4 röda lökar; 2 msk smör; 1/2 kruka timjan; 2 msk brynt schalottenlöksfond; 4 dl vatten; 1 tsk japansk soja; 4 frysta Wallenbergare biffar; smör eller matfett till stekning; potatismos; gröna ärtor

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Wallenbergare, det är en riktigt klassisk rätt. Här används frysta och färdiga Wallenbergare och då går det dessutom snabbt att laga rätten. Såsen i det här receptet vill du inte sluta äta av. Den görs med rödlök, timjan och fond som får koka ihop, det blir så gott. Servera med klassiska tillbehör som lingon och potatismos.

Ingredienser

4 portioner

2 dl frysta lingon

1/2 dl strösocker

4 röda lökar

2 msk smör

1/2 kruka timjan

2 msk brynt schalottenlöksfond

4 dl vatten

1 tsk japansk soja

4 frysta Wallenbergare biffar

smör eller matfett till stekning

Till servering

potatismos

gröna ärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda lingon och socker. Rör om då och då tills sockret smält och bären är tinade.

Skala och skiva lökarna. Stek löken sakta i smöret i en stekpanna. Hacka timjan fint och tillsätt i löken. Häll på fond, vatten och soja. Koka 5 minuter.

00:05:00

Tillaga Wallenbergarna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera Wallenbergarna med löksky, rårörda lingon, Potatismos och ärtor.

Tips

Repa all timjan som blir över och frys in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Alexander
10 feb. 2021
Hur kan ni ha ett recept på Wallenbergare där det används frysta Wallenbergare biffar?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3156 KJ / 755 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater721 g

Protein31 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Havets wallenbergare
Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Havets wallenbergare

Viltwallenbergare med whiskylingon och rosmarinpotatis
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Viltwallenbergare med whiskylingon och rosmarinpotatis

Grönsaksbiffar med rotfrukter och getostkräm
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grönsaksbiffar med rotfrukter och getostkräm

Wallenbergare
Betyg 4.1 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Wallenbergare

Mexikanska wallenbergare
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mexikanska wallenbergare

Ugnsstekt biff med kaprisdressing
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt biff med kaprisdressing

Köttgryta Färs biffar Hjortfärs recept Kalvfärs Svenskt kött Vegetarisk färs (lakto-ovo)