Hjortfärs recept
Färs av hjort - festligt och delikat! Hjortfärs är fenomenalt att använda i matlagning, till exempelvis att göra olika biffar utav. Färsen är perfekt att steka Wallenbergare på och passar utmärkt till ett krämigt potatismos, god sås och lingon. Hos oss hittar du enkla recept på rätter med hjortfärs!
Recept Visar 6 stycken
Hjortfärsbiffar med timjansmör
Hjortfärspasta med shiitake och citron
Hjortköttbullar i gräddsås
Mexikanska wallenbergare
Kronhjortsfärsbiffar i äpple- och plommonsås
Hjortfärsbullar med grönkålspasta