Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika
Under 60 min15 ingredienser Medel

Denna linssoppa med curry, ananas och rostad paprika är en charmig favorit. Gröna linser och paprikor är grunden i soppan, som du även ger smak av vitlök, grön currypaste och spiskummin. Gurkmeja ger dig en vacker färg på den väldoftande linssoppan.

Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

Ingredienser

6 portioner

Rostad paprika

1 stor röd paprika
1 msk olja
2 krm salt
2 msk farinsocker

Lins- och ananassoppa

1 1/2 dl små gröna linser (eller belugalinser)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 1/2 dl röda linser
1 msk grön currypaste
1 msk gurkmeja
1/2 msk spiskummin
1 msk olja
1 1/3 l vatten
1 msk salt
ca 200 g färsk ananas

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:05:00
00:15:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Fredrik

    Överraskande gott! Särkilt med en tesked sambal oelek i för lite hetta.

  • Marielle

    Om det är torra röda linser, måste man då förkoka dem?

  • Maria cecilia

    Var väldigt tveksam till denna rätt innan jag hade smakat den. Nu är den en favorit

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1459 KJ / 349 kCal
Fett6 g
Salt4 g
Kolhydrater52 g
Protein18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Het linssoppa med kokosmjölk
    Betyg 4 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta från Asien
    Betyg 2.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannkakor med osynliga linser
    Betyg 4.7 av 5.142 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lammkorv med linser och rostad potatis
    Betyg 3.5 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Massaman curry med morot, potatis och lök
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig linspuré
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LinserGurkmejaChorizoSoppa med rösa linserLinssoppaMiddag soppa recept