Gös i ugn
Fisken gös har ett härligt ös, men i ugnen blir den en lugn en. Ugnslagad gös fungerar lika bra i foliepaket som direkt i ugnsformen tillsammans med goda tillbehör i form av olika örter och kryddor, potatis, lök eller bara lite salt och smör. Prova gärna några av våra ösiga recept på gös i ugn.
Recept Visar 12 stycken
Sesam- och fetaostgratinerad fiskfilé
Pastramigös
Stekt gös med saltbakade rödbetor, spenat och kaprisvinaigrette
Gös med vitlöksfjäll och sötsur gurksallad
Gös à la Mornay
Göstimbal med löjromstopp och skummig dillsås
Bakad gös från Hjälmaren med palsternacka och korngryn samt äpple och kryddpepparyoghurt
Gös i folie
Mälargös med kokt potatis och krämig gurksallad
Gratinerad gösfilé
Gösrulle med lax i apelsinmarmelad
Gös Ebba Brahe