Allt blir roligare i en skål, även falafel. Med kikärtsbollar, kokt bulgur, avokado, gurka och mandel blir denna bowl en fröjd både för ögat och magen. Turkisk yoghurt och koriander är två utmärkta smakkompisar till falafel och ger rätten en frisk och fräsch smak.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Freja
2021-10-05Helt okej, rödlöken är ett måste. :)
Isabelle
2021-03-26Supergott! Skippade mandeln (saknades inte) och bytte bulgur mot couscous.
Kim
2020-08-19Gott, skippade mandeln och saknades inte heller. 4/5