Falafel i libabröd med avokado

Name: Falafel i libabröd med avokado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avokador; 1 vitlöksklyfta; 1/2 citron; salt; peppar; 400 g falafel; 1 msk rapsolja; 1 gurka; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 1/2 isbergssallad; 4 libabröd; 175 g hummus; 200 g picklad rödlök

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Lyxa till det med falafel en vardagskväll och ät den i libabröd samt tillsammans med en krämig avokadoröra. Plus såklart ett gäng tillbehör som adderar både krämighet och krispighet, eller vad sägs om bland annat gurka, hummus och picklad lök.

Ingredienser

4 portioner

Avokadoröra

2 avokador

1 vitlöksklyfta

1/2 citron

salt

peppar

Falafel

400 g falafel

1 msk rapsolja

Tillbehör

1 gurka

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

1/2 isbergssallad

4 libabröd

175 g hummus

200 g picklad rödlök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Avokadoröra: Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa avokadoköttet i en bunke. Pressa i vitlök och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

Falafel: Värm falafeln enligt anvisningen på förpackningen i oljan i en stekpanna.

Tillbehör: Skär gurka, tomater och sallad i bitar.

Servera falafeln med avokadoröra och alla övriga tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Magdaléne
11 nov. 2021
Gott och enkelt
Bo arne
17 apr. 2021
Avocado är den minst klimatsmarta frukten man kan välja. Växer där det är varmt och torrt, men behöver väldigt mycket vatten.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3329 KJ / 805 kCal

Fett39 g

Salt3 g

Kolhydrater83 g

Protein21 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falafel med hummus och matvetesallad
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falafel med hummus och matvetesallad

Falafelbowl med korianderyoghurt
Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Falafelbowl med korianderyoghurt

Snabblagad falafelrulle
Betyg 4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Ett öppet och ett ihoprullat tortillabröd fyllda med falafel grönsaker och hummus.

Falafel med apelsinsallad i libabröd
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafel med apelsinsallad i libabröd

Falafel med paprika- och sesamyoghurt och basilikaolja
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Falafel med paprika- och sesamyoghurt och basilikaolja

Falafel in a bowl
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Falafel in a bowl

Nyttig middag Stekt svartkål Middag med avokado Falafel i ugn Hemmagjord falafel Spansk huvudrätt