Falafel i libabröd med avokado

Name: Falafel i libabröd med avokado
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avokador; 1 vitlöksklyfta; 1/2 citron; salt; peppar; 400 g falafel; 1 msk rapsolja; 1 gurka; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 1/2 isbergssallad; 4 libabröd; 175 g hummus; 200 g picklad rödlök

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Lyxa till det med falafel en vardagskväll och ät den i libabröd samt tillsammans med en krämig avokadoröra. Plus såklart ett gäng tillbehör som adderar både krämighet och krispighet, eller vad sägs om bland annat gurka, hummus och picklad lök.

Ingredienser

4 portioner

Avokadoröra

2 avokador

1 vitlöksklyfta

1/2 citron

salt

peppar

Falafel

400 g falafel

1 msk rapsolja

Tillbehör

1 gurka

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

1/2 isbergssallad

4 libabröd

175 g hummus

200 g picklad rödlök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Avokadoröra: Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa avokadoköttet i en bunke. Pressa i vitlök och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

Falafel: Värm falafeln enligt anvisningen på förpackningen i oljan i en stekpanna.

Tillbehör: Skär gurka, tomater och sallad i bitar.

Servera falafeln med avokadoröra och alla övriga tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Magdaléne
11 nov. 2021
Gott och enkelt
0 svar
Bo arne
17 apr. 2021
Avocado är den minst klimatsmarta frukten man kan välja. Växer där det är varmt och torrt, men behöver väldigt mycket vatten.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3329 KJ / 805 kCal

Fett39 g

Salt3 g

Kolhydrater83 g

Protein21 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falafelbowl med korianderyoghurt
Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Falafelbowl med korianderyoghurt

Falafel med hummus och matvetesallad
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falafel med hummus och matvetesallad

Snabblagad falafelrulle
Betyg 4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Ett öppet och ett ihoprullat tortillabröd fyllda med falafel grönsaker och hummus.

Falafel med apelsinsallad i libabröd
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Falafel med apelsinsallad i libabröd

Falafel med paprika- och sesamyoghurt och basilikaolja
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Falafel med paprika- och sesamyoghurt och basilikaolja

Falafelbowl med hummus
Betyg 4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Falafelbowl med hummus

Nyttig middag Stekt svartkål Middag med avokado Falafel i ugn Hemmagjord falafel Spansk huvudrätt