Falafelbowl med hummus

Behöver du en enkel, fräsch och snabb vardagsmiddag? Laga falafelbowl! Med fryst falafel går det på mindre än en kvart att laga middagen. Servera falafeln med mango, sojabönor, linser, hummus och kål.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2019

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2731 KJ / 655 kCal
Fett22 g
Salt4.5 g
Kolhydrater72 g
Protein30 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Falafel med hummus och matvetesallad
- Ett öppet och ett ihoprullat tortillabröd fyllda med falafel grönsaker och hummus.
- Röd linssoppa och mackor med hummus
- Linssoppa
- Linssoppa med hummus- och tomatpizza
- Linssoppa med tomat
Kommentarer
8 stBjörn
Gott och trevligt! En bra kombination. Jag tog hälften så mycket linser och "lagom mycket" falafel för att inte få några rester till oss som var två vuxna och två barn. Bytte också ut sojabönorna mot två portioner "havreris".
Moa
Lite beroende på rester och att orginalet innehöll fyra sorters proteiner gjorde jag några anpassningar. Falafel, hummus, rödkål, riven morot, kvarngryn, haricots verts och paprikaröra, med fryst perilja över. Gott och fräscht!
Jukka
Denna överträffade mina förväntningar rejält. Otroligt enkelt, fräscht och gott. Är inte helt galen i sojabönor och linser men här fungerar det bra. Avoch O är att hitta goda falafelbullar.
Lena
Gott, kommer att göra maträtten igen. Köpte Zeinas Hummusmix, jättegod till.
Sara
Perfekt snabbmat! Enkelt att göra egen hummus också.
Kim
Helt ok, 4/5
Håkan
Enkelt, gott och mättande.
Anna-carin
Riktigt gott! Var lite tveksam innan eftersom kryddningen bara var salt och peppar, men det blev mycket smak. Kommer att äta detta igen.