Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till skillnad från vanlig grillning direkt över en glödande kolbädd använder man vid barbecuegrillning indirekt värme, och köttet grillas under längre tid. Köttet blir lättrökt och mycket mört.

Temperaturen är viktig och ska hållas konstant låg, ca 130 grader. För att lyckas bäst med större köttbitar är det bra att använda en klotgrill med lock. 

 

 


Älskar du att grilla? Här finns alla våra grillrecept!

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer