Perfekt att steka, grilla, till sallad, pasta eller som mingelmat. Halloumi är det oslagbara tillbehöret som gör varje måltid lite festligare – och godare. Här är våra fem favoritrecept på grillost just nu!
Tips! Här hittar du alla våra recept med grillost.
En snabblagad och god pastasallad som passar utmärkt till picknicken eller som tillbehör på buffébordet. En underbar mix av smaker och texturer, där de milda bönorna gifter sig fint med den salta grillosten och bryter av mot de krispiga valnötterna. Salladen kan med fördel tillagas kvällen innan.
Testa favoriten halloumi på ett nytt sätt i form av saftiga burgare med morot. En krämig dressing med söt mango chutney och matyoghurt bryter av bra mot den salta burgaren. Med ugnsstekta sötpotatisklyftor till blir det ett perfekt fredagsmys!
Kräftskiva utan kräftor? Visst går det att ordna! Marinera bitar av stekt halloumi i en dillig lag för den rätta kräftsmaken. Bjud på rostat bröd med krispiga grönsaker och en klick majonnäs. Eller använda den kräftiga halloumin i en sallad med dilldressing.
En mättande och ljummen sallad där matveten bjuder på fint tuggmotstånd och grönsakspytten bidrar med nyanserade smaker. Salt halloumi och myntadoftande gräddfilssås kompletterar fint.
En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!
Vi har samlat recept med halloumi som passar perfekt att göra storkok på för att sedan lagra i matlådan under veckan.
Här bjuder vi på vardagsrecept med halloumi och reder ut vad grillost är.
Vi slår nämligen direkt hål på myten om att halloumi bara ska grillas.
Vad är det som gnisslar, är ostigt och som passar perfekt på grillen? Grillost såklart. Här tipsar vi om oförskämt goda recept med grillost.
Sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Kolla hit om du vill ha annat än bara vanlig grönsallad till din grillade kyckling!