Pastasallad med bönor och grillost

Betyg 4 av 5.
15 personer har röstat
1
Pastasallad med bönor och grillost

En snabblagad och god pastasallad som passar utmärkt till picknicken eller som tillbehör på buffébordet. En underbar mix av smaker och texturer, där de milda bönorna gifter sig fint med den salta grillosten och bryter av mot de krispiga valnötterna. Salladen kan med fördel tillagas kvällen innan.

Pastasallad med bönor och grillost

Ingredienser

4 portioner
100 g  bönpasta
1/2   förp kokta svarta bönor (à ca 380 g)
1/2   förp kokta kidneybönor (à ca 380 g)
1   förp majskorn (à 150 g)
2   förp valfri sallad (à 65 g)
1/2   förp cocktailtomater (à 250 g)
100 g  valnötter
1 krm  salt
1 krm  peppar
1/2 - 1 dl  vinägrett
200 g  grillost eller halloumi i skivor

För alla

Innehåller mjölkprotein. Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri bönpasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Jag hade i några skedar pesto istället för vinägrett och det uppskattades av familjen.

Emma

2022-09-06

Näringsvärde per portion

Energi2507 KJ / 599 kCal
Fett38 g
Salt4 g
Kolhydrater24 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bönburgare med vita bönor
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vegetarisk bolognese
Betyg 4.1 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Böndipp med sötpotatis
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chilihummus på vita bönor
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm
Betyg 4.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga