version:
Kräftig halloumi
Kräftskiva utan kräftor? Visst går det att ordna! Marinera bitar av stekt halloumi i en dillig lag för den rätta kräftsmaken. Bjud på rostat bröd med krispiga grönsaker och en klick majonnäs. Eller använda den kräftiga halloumin i en sallad med dilldressing.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2016
Ingredienser
4 portioner
200 g
halloumi
1 msk
rapsolja
Lag
5 dl
vatten
1 msk
hela dillfrön
5
kvistar av krondill
1 tsk
strösocker
1 tsk
salt
Till servering
sallad
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot mjölkproteinfritt ostalternativ, tex. tofu.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot mjölkproteinfritt ostalternativ, tex. tofu.
Kommentarer